ඕස්ට්‍රේලියාවේ AU වෙළඳපොළ සහ කැනඩාව සඳහා සුනඛයන් සඳහා වියලන ලද කුකුළු මස් පියයුරු කැටි කරන්න
ශීත කළ වියලන ලද ආහාරවල සාමාන්ය ක්රියාවලියබල්ලන් සඳහා:
4. නිෂ්පාදනයේ ද්විතියික වියළීම
නිෂ්පාදිතය කලින් තීරණය කරන ලද අවශේෂ තෙතමනය කරා ළඟා වීමට නම්, එය තවදුරටත් වියළා ගත යුතුය, එය විශ්ලේෂණාත්මක වියළීම ලෙස හැඳින්වේ.
5. ශීත කළ වියලන ලද ආහාර පසු සැකසීම
වියළීමකින් පසුව, ආහාර මත සමීකරණ ක්රියාවලියක් සිදු කරනු ලැබේ: රික්තක පරිසරය මුදා හැරීමට පෙර, ආහාරයේ ඉතිරි තෙතමනය හා උෂ්ණත්වය සම්පූර්ණයෙන්ම ඒකාකාර කිරීමට එය යම් කාලයක් සඳහා ස්ථාවර කිරීම අවශ්ය වේ.රික්ත පරිසරය ඉවත් කිරීමෙන් පසු ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්ගේ වර්ධනය වැලැක්වීම සඳහා, රික්තය වියළි, පිරිසිදු හා වඳ N2 සමඟ ඉවත් කළ යුතු අතර, පෙට්ටියෙන් පිටවන විට වඳ වියළි වාතය ඇතුල් කළ යුතුය.වියලන ලද නිෂ්පාදන ඉක්මනින් වෙනම පැකේජවල ගබඩා කළ යුතුය හෝ වියළන කැබිනට්ටුවක තාවකාලිකව ගබඩා කළ යුතුය, හැකි ඉක්මනින් ඇසුරුම් කර ලේබල් කළ යුතු අතර පරීක්ෂණය සමත් වූ පසු නිල නිෂ්පාදන බවට පත් විය යුතුය.
කුකුළු මස් පියයුරු වල මේද ප්‍රමාණය සාපේක්ෂව අඩු වන අතර එමඟින් බළලුන්ගේ මේද ප්‍රමාණය පාලනය කළ හැකිය.
ශීත කළ වියළන ලද චිකන් පියයුරු අමු මස් වන අතර එය නරක බඩ ඇති බල්ලන් සඳහා නිර්දේශ කෙරේ.අමු මස් හපන සහ දිරවීමට පහසු වන අතර ඉතා ඉහළ පෝෂක ඝනත්වයක් ඇති බැවින් සුනඛයන් ආහාරයට ගැනීම අවම කර සුනඛයින්ගේ බඩවැල් වැඩ පහසු කරයි.ශීත කළ වියලන ලද කුකුළු මස් පියයුරු ප්‍රෝටීන්, ඇමයිනෝ අම්ල, විටමින් A සහ අනෙකුත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් වන අතර එමඟින් ශරීරයට අවශ්ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සුනඛයින්ට අතිරේකව ලබා දිය හැකිය.ඒ අතරම, එය සුනඛයාගේ රසය පිළිබඳ හැඟීම උත්තේජනය කිරීමට, බල්ලාගේ මනෝභාවය සතුටු කිරීමට සහ ආහාර ගැනීම ප්රවර්ධනය කිරීමටද හැකිය.
